≡×მენიუ

• გადაცემათა კოლოფი
• ძრავი
• ძრავი
• სითხეები
• გადაცემათა კოლოფი

დაასხით თუ არ დაასხით? აქვს თუ არა აზრი ძრავის ძვირადღირებული ზეთით შევსებას? რა განსხვავებაა იაფ და ძვირადღირებულ ეთერზეთებს შორის? ყველაზე ძვირადღირებული კარაქი მსოფლიოში

ეთერზეთი არის აქროლადი თხევადი ნივთიერებების ნარევი სპეციფიკური არომატით, რომლებიც გამოიყოფა მცენარეებიდან დისტილაციით, მოპოვებით ან დაწნევით. ეთერზეთები გამოიყენება არომათერაპიაში, როგორც კოსმეტიკური და პარფიუმერული პროდუქტების კომპონენტები, საკვები არომატიზატორები, მედიკამენტები და ა.შ.

ეთერზეთების უმეტესობა, განსაზღვრებით, ძვირადღირებული პროდუქტია, რაც განპირობებულია მათი წარმოების შრომატევადი ტექნოლოგიით, რადგან 1 კგ ზეთის ამოღებას დიდი რაოდენობით ნედლეული სჭირდება - ზოგჯერ რამდენიმე ასეული კილოგრამი ფურცელი.

ეთერზეთის ფასი დამოკიდებულია შემდეგ ფაქტორებზე:

ყველაზე ძვირადღირებული ზეთები ყვავილების ზეთებია. ისინი გამოწურულია ვარდის, ჟასმინის, ნეროლის, ჰიაცინტის, ზამბახის, მიმოზას ფურცლებიდან და ა.შ. ისინი ღირს რამდენიმე ათას რუბლზე მეტი 10 მლ. მათი წარმოება დიდ ძალისხმევასა და ხარჯებს მოითხოვს.

ძვირადღირებული და იაფი ეთერზეთები

თუ ზეთს სერიოზული მიზნებისთვის ყიდულობთ - არომათერაპიას ან მასაჟს, ფრთხილად უნდა იყოთ ყიდვისას, რადგან უხარისხო ზეთს ან ყალბ ზეთს შეიძლება არავითარი ეფექტი არ ჰქონდეს ან ზიანი მიაყენოს თქვენს ჯანმრთელობას.

იაფი ზეთები, რომლის ღირებულებაა 50-100 რუბლი, არ შეიძლება იყოს მაღალი ხარისხის. გასათვალისწინებელია, რომ აფთიაქებში ხშირად ყიდიან სინთეზურ ან არომატულ ზეთებს ეთერზეთების საფარქვეშ, სადაც ეთერზეთის წვეთი განზავებულია ბაზის ზეთში - ნატურალურ მცენარეულ ან თუნდაც მინერალურ (პეტროქიმიურ პროდუქტში). ასეთი ბოთლები ძალიან იაფია და ზოგჯერ იქვე არის იშვიათი ზეთი და უფრო ხელმისაწვდომი იმავე ფასად. ამგვარად, იშვიათი ვარდის ეთერზეთი არ ღირს ისე, როგორც ნაძვის ზეთი. ეს ზეთები შეიძლება გამოყენებულ იქნას მხოლოდ ოთახების არომატიზებისთვის, ისინი არ არის შესაფერისი არომათერაპიისთვის და შეიძლება ზიანი მიაყენონ.

დაბალი ხარისხის ზეთებს შეუძლიათ: ჰქონდეს მკვეთრი სუნი, გამოიწვიოს კანის გაღიზიანება და ზოგჯერ გამოიწვიოს ალერგია ან მოწამვლა. სინთეზურ ზეთებს არ აქვთ თერაპიული ეფექტი, რადგან ისინი არ შეიცავს ძვირფას მცენარეულ კომპონენტებს.

მაღალი ხარისხის ზეთები სწორად გამოყენებისას სწრაფად იძლევა შედეგს. მათ არ აქვთ ვარგისიანობის ვადა, გარდა ზოგიერთისა, მაგალითად, ციტრუსის ხილისა. მათ აქვთ მდიდარი და სასიამოვნო, მაგრამ არა მკაცრი არომატი. მაღალი ხარისხის ზეთებთან ერთად ხშირად მოყვება ინფორმაცია ნედლეულის შეგროვების ადგილის შესახებ და ა.შ.

ამრიგად, ზეთების ღირებულება შეესაბამება მათ ღირებულებას. ასევე ხდება, რომ ზოგიერთი გამყიდველი ზედმეტად აზვიადებს პროდუქციის ფასებს და ამის საბაბს იგონებს.

ეთერზეთები უნდა შეიძინოთ ცნობილი მომწოდებლებისგან.

მაგრამ არის ზეთები, რომლებიც არ არის ხელმისაწვდომი მეფეებისა და შეიხებისთვისაც კი. ბუნებრივია, ყველაზე ძვირი იქნება სუნამოების დასამზადებლად გამოყენებული. ასეთი ზეთები ბევრი არ არის და ყველა მათგანი შორს არის იაფი. და მათი ღირებულება ძველ დროში ოქროზე მეტიც კი იყო. მათი ყიდვა შეგიძლიათ მილილიტრზე არანაკლებ ორმოცდაათი ევროდ.

უდი ითვლება ყველაზე ძვირადღირებულ ეთერზეთად მსოფლიოში. იგი ამოღებულია აგარის ხისგან (ან აგარხისგან), რომელიც ინფიცირებულია სპეციალური ხის სოკოთი. მცენარე ცდილობს ებრძოლოს მას თავს მოხვედრილ ავადმყოფობას და გამოყოფს ნივთიერებას, რომელიც გამოიყენება პარფიუმერიაში. სუნამო უდის ზეთით უპირატესობას ანიჭებს ყველა აღმოსავლელ მეფეს. მაგალითად, ჰონორარის ერთ-ერთი ყველაზე საყვარელი სურნელია Aoud Ambre Montale-დან.

ჟასმინი 1 კგ ჟასმინის მოსაპოვებლად 8 ათასი ყვავილია საჭირო... ძნელი წარმოსადგენია, რამდენი შრომა და ნერგებია საჭირო მათ გასაშენებლად. ჟასმინს აგროვებენ მზის ამოსვლამდე იმის შიშით, რომ ნამი და სიცხე გააფუჭებს ძვირფას თეთრ ყვავილებს. 1 კგ აბსოლუტური ზეთისთვის საჭიროა 750 კგ ყვავილი

მელისა.ეს ზეთი ერთ-ერთი უიშვიათესი და ძნელად მოსაპოვებელია. ერთი ფუნტი ლიმონის ბალზამის ზეთის მისაღებად საჭიროა დაახლოებით 12 ათასი ფუნტი ნედლეული, ამიტომ მისი ფასი თითქმის იგივეა, რაც ვარდის ეთერზეთი. თუ თქვენ შეხვდებით უფრო იაფ პროდუქტს, მაშინ, სავარაუდოდ, ის ყალბია.

ნეროლიმიღებული ფორთოხლის ყვავილებისგან. ძველ საბერძნეთში ფორთოხლის სუნი იყო გოგონების სილამაზისა და ნაყოფიერების სიმბოლო. ამიტომ, პატარძლის თმას ფორთოხლის ხის ყვავილები ამშვენებდა, ხოლო მისი ტოტებიდან საქმროს გვირგვინი ქსოვდნენ. ფორთოხლის ხე არაბებისთვის ცნობილი გახდა მე-19 და მე-20 საუკუნეების მიჯნაზე. არსებობს ვარაუდი, რომ უკვე იმ დღეებში, არომატული სითხე მიიღეს "ნარენგას" სურნელოვანი ყვავილებისგან, როგორც არაბები უწოდებდნენ მწარე ფორთოხალს. მე-12 საუკუნეში სურნელოვან ესენციას ევროპელებმა დაარქვეს "ნეროლი" ნეროლას პრინცესას ანა მარია დე ლა ტრემოილის პატივსაცემად, რომელსაც ძალიან უყვარდა მწარე ფორთოხლის დახვეწილი არომატი და ყვავილებისგან დამზადებული სუნამოების მოდაც კი შემოიტანა. ამ მცენარის. ნეროლის არომატით ტკბობა მხოლოდ ძალიან მდიდარ ადამიანებს შეეძლოთ. ნეროლის ზეთი დღესაც ერთ-ერთ ყველაზე ძვირად ითვლება, რადგან 800 გრ ზეთის მისაღებად საჭიროა 1 ტონა ახალი ფურცლის დამუშავება.

ვარდი.თუ ნეროლი ზეთის პრინცესაა, მაშინ ვარდი დედოფალია. ვარდის ზეთი ერთ-ერთი ყველაზე რთული მოსაპოვებელია. ერთი კილოგრამი ვარდის ეთერზეთის მისაღებად დაგჭირდებათ 5 ტონა ყვავილი, რომელსაც ხელით აგროვებენ. ამიტომ ვარდის ზეთს უძველესი დროიდან აფასებდნენ. მაროკოს ვარდის ზეთი ყველასგან განსხვავდება: მისი არომატი უფრო თბილია; ყვითელი ფერი. თურქული ზეთის თაიგული არც ისე მდიდარია, მაგრამ მაინც შეიძლება ჩაითვალოს მისაღები. ინდური ზეთი არ ჩამოუვარდება ბულგარულს.

ირისი.(ზამბახის სხვა სახელია „ორრის ფესვი“) ირისს უწოდებენ სუნების მეფეს, ბუნების ყველაზე სრულყოფილ არომატს. ირისის ზეთი ძალიან იშვიათად გვხვდება ბაზარზე, ხოლო პარფიუმერულ ინდუსტრიაში მას მხოლოდ ძალიან ძვირადღირებულ სუნამოებში იყენებენ. ეს ეთერზეთი ერთ-ერთი ყველაზე ძვირია და ასევე იწარმოება შეზღუდული, მცირე რაოდენობით. ყოველწლიურად მთელ მსოფლიოში ეთერზეთებზე სხვადასხვა ფასი დგინდება: ეს ყველაფერი დამოკიდებულია მოსავალზე, მიღებული ზეთის რაოდენობაზე, გაყიდვის სეზონზე... ერთი ტონა ირისიდან 2 კგ უაღრესად ძვირადღირებული ეთერზეთი. მიღებული.

ლოტუსი.ლოტოსის ზეთი ითვლება ქალღმერთ ლაქშმის საყვარელ ზეთად, სიუხვის მომცემი. ეგვიპტეში ლოტოსის ზეთი ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული იყო. მას იყენებდნენ როგორც მიმზიდველობის ასამაღლებლად, ასევე იღბლის მოსაზიდად და ბნელი ძალებისგან დასაცავად

მაგნოლია.ამ ზეთის წარმოება ძვირია. ერთ-ერთი უიშვიათესი ეთერზეთი, ძვირადღირებული ძვირადღირებული სუნამოების აუცილებელი კომპონენტი. სუნი არის ნათელი, მდგრადი, მდიდარი, მრავალმხრივი (პოლიფონიური) სხვადასხვა ფერებში.

ტუბეროზი.(ყვავილები დიდია, სურნელოვანი, შროშანას ყვავილების მსგავსი.) ეს არის ძალიან ძვირი ზეთი. ყვავილი დამათრობელი სურნელით მოდის მექსიკიდან. იგი საფრანგეთში მე-17 საუკუნეში ჩამოიტანეს. ლამაზმანები ამით ამშვენებდნენ ტანებს. დღეს, პროდუქციის უმეტესი ნაწილი მოდის სამხრეთ-აღმოსავლეთ ინდოეთიდან, სადაც ის ყვავის მთელი წლის განმავლობაში. მისი სურნელი ძლიერია, თბილი, ბალზამიანი ტონებით. პარფიუმერიაში მას იყენებენ აღმოსავლური კომპოზიციებისთვის, როგორიცაა, მაგალითად, Poison C.Dior.

უმეტესობა ჩვენგანი იყენებს მხოლოდ ორ მცენარეულ ზეთს, მაგრამ დიეტოლოგები გვირჩევენ სახლში მინიმუმ 6 სახეობის შენარჩუნებას. მოდით ვისაუბროთ მათგან ყველაზე სასარგებლო ტოპ 10-ზე.

სტატიის შინაარსი:

მცენარეული ზეთები პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავების წყაროა. და ცხიმები დაბალანსებული დიეტის აუცილებელი ელემენტია. ისინი ებრძვიან ათეროსკლეროზს, რომელიც იწვევს ცერებროვასკულარულ ავარიებს და გულ-სისხლძარღვთა დაავადებებს. ზეთის დახმარებით შეგიძლიათ გაციების განკურნება, ნერვული სისტემის გაძლიერება, საჭმლის მონელების ნორმალიზება, კანისა და თმის მდგომარეობის გაუმჯობესება და ასევე ქოლესტერინის დონის შემცირება. ეს თვისებები დამახასიათებელია ყველა ზეთისთვის, მაგრამ თითოეულს აქვს ინდივიდუალური მახასიათებლები.

ყველაზე გემრიელი და ჯანსაღი მცენარეული ზეთები სამზარეულოში - TOP 10

ზეთების მრავალი სახეობა არსებობს. ზოგიერთი სასარგებლოა როგორც წამალი, მაგრამ არ არის შესაფერისი სამზარეულოსთვის. სხვები აწარმოებენ მცირე რაოდენობით, რაც იწვევს მაღალ ფასს. მაგრამ თითოეულ მათგანს აქვს უნიკალური, გამორჩეული სასარგებლო თვისებები. რომელი გამოიყენო, თავად აირჩიე. ქვემოთ ჩვენ გავაანალიზეთ TOP 10 ყველაზე სასარგებლო მცენარეული ზეთი.

ზეთისხილის

სარგებელი:

1. ამცირებს ქოლესტერინის დონეს ლინოლეინის მჟავის წყალობით. ამიტომ ზეთი გამოიყენება გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების, ათეროსკლეროზის თავიდან ასაცილებლად და არტერიული წნევის ნორმალიზებისთვის.
2. ვიტამინი E ხელს უწყობს სხეულის გაახალგაზრდავებას: არბილებს ნაოჭებს და ხელს უშლის ახლის გაჩენას.
3. კურნავს ჭრილობებს: ჭრილობებს, დამწვრობას, წყლულებს.
4. აუმჯობესებს საჭმლის მომნელებელი სისტემის მუშაობას, აქვს მსუბუქი დამამშვიდებელი ეფექტი და აუმჯობესებს განავალს.
5. შეიცავს ქოლეტურ თვისებებს, ამიტომ სასარგებლოა ქოლელითიაზისთვის.
6. ოლეინის მჟავა აუმჯობესებს ცხიმების შეწოვას, რაც ხელს უწყობს ზედმეტი კილოგრამების მოცილებას.
7. ამცირებს ავთვისებიანი სიმსივნეების განვითარების რისკს, აქვეითებს მადას, აძლიერებს იმუნურ სისტემას.

გახსოვდეთ:

• ზეითუნის ზეთის ფერი არის ღია ყვითელი, მომწვანო ან მუქი ოქროსფერი. ეს დამოკიდებულია ზეთისხილის მრავალფეროვნებაზე და სიმწიფის ხარისხზე.
• უმაღლესი ხარისხის დაბალი მჟავიანობით (0,8%-მდე). ინდიკატორი მითითებულია ეტიკეტზე.
• არ გაცხელოთ 180°C-ზე მაღალ ტემპერატურაზე, ის იწვის.
• შეინახეთ გრილ, ბნელ ადგილას დახურულ კონტეინერში, რადგან... სწრაფად შთანთქავს უცხო სუნს.
• გამოიყენეთ 2 ს.კ. დღეში იმიტომ პროდუქტი მაღალკალორიულია: 100 გრამი - 900 კკალ.

მზესუმზირა

სარგებელი:

1. ლეციტინის წყარო, რომელიც აყალიბებს ბავშვის ნერვულ სისტემას და ხელს უწყობს აზროვნების აქტივობას მოზრდილებში. ნივთიერება აღადგენს ძალას სტრესისა და ანემიის დროს.
2. ცხიმოვანი მჟავები ხელს უწყობს იმუნიტეტს, უჯრედების სტრუქტურას და ამცირებს ცუდი ქოლესტერინის დონეს. ისინი ასევე აუმჯობესებენ ცხიმებისა და ლიპიდების მეტაბოლიზმს, რაც ხელს უწყობს წონის შემცირებას.
3. აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას, აუმჯობესებს ორგანიზმის გაწმენდის პროცესს და აქვს მსუბუქი დამამშვიდებელი ეფექტი.
4. ვიტამინი E იცავს ორგანიზმს ნაადრევი დაბერებისგან, აუმჯობესებს თმისა და კანის მდგომარეობას.
5. ამშვიდებს ნერვულ სისტემას.

გახსოვდეთ:

• არარაფინირებული ზეთი მოაქვს სარგებელს, რადგან ის ინარჩუნებს ყველა თავის სასარგებლო თვისებას. შეწვისას ის კარგავს სამკურნალო თვისებებს და საზიანო ხდება.
• ინახება გრილ, ბნელ ადგილას +5°C-დან +20°C-მდე.

თეთრეული

სარგებელი:

1. ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავები აღემატება თევზის ზეთს. მჟავა ასტიმულირებს რეპროდუქციულ სისტემას (კვერცხუჯრედი და სპერმატოზოიდი უკეთესად ფუნქციონირებს).
2. სასარგებლოა ათეროსკლეროზის დროს. ამცირებს ქოლესტერინის დონეს და სისხლძარღვებში სისხლის შედედების რისკს, ამიტომ გამოიყენება ინსულტისა და გულის შეტევის თავიდან ასაცილებლად.
3. იცავს ნერვულ უჯრედებს, აუმჯობესებს მეხსიერებას, ტვინის აქტივობას და ყურადღებას.
4. რეკომენდებულია კიბოსთვის, განსაკუთრებით ქალებში ძუძუს კიბოსთვის და მამაკაცებში პროსტატის კიბოსთვის.
5. შაქრიანი დიაბეტის დროს ის ამცირებს სისხლში გლუკოზას და ხელს უშლის დიაბეტური პოლინეიროპათიის წარმოქმნას.
6. რეკომენდებულია კანის ქრონიკული დაავადებების დროს: ეგზემა და ფსორიაზი.
7. ახდენს ნაწლავების მოძრაობის ნორმალიზებას, წმენდს ორგანიზმს ტოქსინებისგან, აჩქარებს ცხიმის მეტაბოლიზმს, რაც ხელს უწყობს ჭარბი წონის შემცირებას.
8. აქვს მსუბუქი დამამშვიდებელი ეფექტი.
9. აუმჯობესებს თმისა და კანის მდგომარეობას, თირკმელებისა და ფარისებრი ჯირკვლის ფუნქციას.

გახსოვდეთ:

• ღია ბოთლის შენახვა შესაძლებელია დახურული სახურავით +2°C-დან +6°C-მდე ტემპერატურაზე ერთი თვის განმავლობაში.
• გამოიყენეთ მხოლოდ ცივი.
• სარგებლის მისაღებად საკმარისია 30 გრამი (2 ს/კ) ზეთი დღეში.
• ყველაზე დაბალი კალორია ყველა მცენარეულ ზეთს შორის.

Სიმინდი

სარგებელი:

1. ის საუკეთესოდ არეგულირებს ორგანიზმში ქოლესტერინის ცვლას, რაც ხელს უშლის ათეროსკლეროზის განვითარებას და თრომბების წარმოქმნას.
2. ფოსფორის წარმოებულები-ფოსფატიდები კარგია ტვინისთვის, ნიკოტინის მჟავა არეგულირებს გულის გამტარობას, ლინოლის მჟავა პასუხისმგებელია სისხლის შედედებაზე.
3. ხელს უწყობს მყარი ცხიმების დაშლას.
4. აუმჯობესებს ნაწლავების, ნაღვლის ბუშტის, ღვიძლისა და ნერვული სისტემის მუშაობას.
5. სასარგებლოა ბავშვებისთვის, ორსული და მეძუძური ქალებისთვის.
6. დიეტოლოგები გვირჩევენ მის გამოყენებას ასთმის, შაკიკის და კანის აქერცვლის დროს.

გახსოვდეთ:

• ყველაზე მდგრადია ჟანგვის მიმართ.
• იყიდება მხოლოდ დახვეწილი ფორმით.
• არის ოქროსფერი (ცივი წნეხი) და მუქი (ცხელი წნეხი).
• რეკომენდებული დღიური დოზა 75გრ.
• გამკვრივდება -10°C-ზე.

მდოგვი

სარგებელი:

1. შეიცავს ეთერზეთებს, რომლებსაც აქვთ ბაქტერიციდული მოქმედება. ამიტომ ის ბუნებრივი ანტიბიოტიკია: მკურნალობს ჭრილობებს, დამწვრობას, გაციებას და აძლიერებს იმუნურ სისტემას.
2. ოლეინის მჟავა ასტიმულირებს საჭმლის მონელების პროცესს და აუმჯობესებს ღვიძლის მუშაობას.
3. სარძევე ჯირკვლების სიმსივნეების პროფილაქტიკა.
4. ზრდის კაპილარების ელასტიურობას და სიმტკიცეს.
5. მას აქვს გამათბობელი თვისება, ამიტომ გამოიყენება ბრონქიტის დროს ინჰალაციისთვის.
6. ვიტამინი A (ანტიოქსიდანტი) უზრუნველყოფს ორგანიზმის სრულ განვითარებას, აუმჯობესებს მხედველობას, მონაწილეობს ეპიდერმული უჯრედების რეგენერაციაში და მხარს უჭერს იმუნურ სისტემას.
7. ვიტამინი D მკურნალობს კანის დაავადებებს, აუმჯობესებს ფარისებრი ჯირკვლის ფუნქციას და ეხმარება გაფანტული სკლეროზის დროს.
8. ვიტამინი E აქვს ანთების საწინააღმდეგო და სამკურნალო თვისებები, ახდენს სისხლის შედედების ნორმალიზებას, აძლიერებს სისხლძარღვების კედლებს, ხელს უშლის თრომბის წარმოქმნას და გავლენას ახდენს რეპროდუქციაზე.
9. ვიტამინი K ხელს უშლის სისხლდენას, რომელიც დაკავშირებულია ცუდი სისხლის შედედებასთან.
10. ვიტამინი B ჯგუფი ინარჩუნებს ჰორმონალურ ბალანსს და ქალის რეპროდუქციულ სისტემას.
11. ქოლინი აუმჯობესებს ტვინის აქტივობას.

გახსოვდეთ:

• ბაქტერიციდული თვისებების წყალობით ზეთით შეზავებული პროდუქტები უფრო დიდხანს ინარჩუნებენ სიახლეს.
• დღიური ნორმა 30გრ.
• ზეთი შეიძლება გაცხელდეს.

სეზამი

სარგებელი:

1. კალციუმის ზეთების ჩემპიონი.
2. აუმჯობესებს ფარისებრი ჯირკვლის მდგომარეობას და პოდაგრის დროს სახსრებიდან გამოაქვს მავნე მარილები.
3. აძლიერებს სისხლის შედედებას (გულის დაავადება და ვარიკოზული ვენები სიფრთხილით უნდა იქნას გამოყენებული).
4. სასარგებლოა ორსულობისა და ჰორმონალური დისბალანსის დროს.
5. ომეგა-6 და ომეგა-9 ცხიმოვანი მჟავების კომპლექსი ახდენს ცხიმის მეტაბოლიზმს და სისხლში შაქრის დონის ნორმალიზებას, ამცირებს კიბოს განვითარებას, აძლიერებს იმუნურ სისტემას, აუმჯობესებს გულ-სისხლძარღვთა, ნერვულ, რეპროდუქციულ და ენდოკრინულ სისტემებს.
6. აუმჯობესებს მამაკაცის რეპროდუქციულ სისტემას: ერექციას, პროსტატის ფუნქციას, სპერმატოგენეზის პროცესს.
7. სასარგებლოა საჭმლის მომნელებელი სისტემისთვის: ანეიტრალებს მაღალ მჟავიანობას, აქვს საფაღარათო, ანთების საწინააღმდეგო და ბაქტერიციდული მოქმედება.
8. ასტიმულირებს კოლაგენის სინთეზს, ხდის კანს მკვრივს და ელასტიურს.

გახსოვდეთ:

• მუქი ფერის ზეთი არ არის შესაფერისი შესაწვავად. გამოიყენეთ მხოლოდ ცივი. მსუბუქი - გამოიყენება ორივე შემთხვევაში.
• შეინახეთ გრილ, ბნელ ადგილას დახურულ მინის კონტეინერში.

გოგრა

სარგებელი:

1. თუთიის საუკეთესო წყარო, რომელიც უფრო უხვადაა ვიდრე ზღვის პროდუქტებში, ამიტომ სასარგებლოა მამაკაცის სიძლიერისთვის: ის გამოიმუშავებს ტესტოსტერონს, აუმჯობესებს პროსტატის ჯირკვლის მუშაობას, ეხმარება პროსტატიტისა და ურეთრის მკურნალობაში.
2. ხსნის მტკივნეულ პირობებს მენოპაუზისა და პრემენსტრუალური პერიოდის დროს, ახდენს საკვერცხის ციკლის ნორმალიზებას.
3. მას აქვს სასარგებლო გავლენა ნერვული, ენდოკრინული, საჭმლის მომნელებელი, გულ-სისხლძარღვთა და კუნთოვანი სისტემების ფუნქციონირებაზე.
4. ვიტამინი E აუმჯობესებს სისხლძარღვებს და გულის მუშაობას. ამცირებს ცუდი ქოლესტერინის დონეს და ინარჩუნებს არტერიულ წნევას. სასარგებლოა ათეროსკლეროზის, არითმიის, ჰიპერტენზიის, ანემიისა და კორონარული არტერიის დაავადების სამკურნალოდ და პროფილაქტიკაში.
5. ნაჩვენებია ქოლელითიაზი, ვირუსული ჰეპატიტი, ქოლეცისტიტი, კუჭის წყლული, ენტეროკოლიტი, გასტროდუოდენიტი, კოლიტი, თირკმელებისა და შარდის ბუშტის დაავადებები.
6. ასუფთავებს ორგანიზმს ტოქსინების, ნარჩენებისა და კანცეროგენებისგან. აქვს მსუბუქი დამამშვიდებელი ეფექტი.
7. მას აქვს ანთების საწინააღმდეგო, ჭრილობების სამკურნალო და სიმსივნის საწინააღმდეგო თვისებები.
8. ეფექტურია უძილობისა და თავის ტკივილის დროს. აძლიერებს იმუნურ სისტემას.

გახსოვდეთ:

• მაღალი ხარისხის ზეთს არ აქვს მწარე გემო.
• ცივად მოიხმარენ. შეწვა არ არის რეკომენდებული.
• მიიღეთ 1 ჩ.კ. 3-ჯერ დღეში. წყალს ვერ დალევ.

სოიო

სარგებელი:

1. მთავარი პლუსია ლეციტინი, რომელიც აუცილებელია ცენტრალური ნერვული სისტემისთვის და მხედველობისთვის.
2. ზეთი ამცირებს ქოლესტერინის დონეს სისხლში.
3. რეკომენდებულია ორსულებისთვის, რადგან... ეს არის E ვიტამინის წყარო.
4. აუმჯობესებს ნივთიერებათა ცვლას, აძლიერებს იმუნურ სისტემას, ხელს უშლის ინფარქტის განვითარებას.

გახსოვდეთ:

• პროფილაქტიკური მიზნით გამოიყენეთ 1-2 ს.კ. ლ. დღეში.
• გამოდგება შესაწვავად.
• შენახვა შესაძლებელია არაუმეტეს 45 დღისა.

თხილი

Შენიშვნა:თხილის კარაქი მიიღება სხვადასხვა სახის თხილისგან: ფისტა, ნუში, არაქისი, თხილი, ფიჭვის თხილი და ნიგოზი. შემადგენლობა განსხვავდება საწყისი ბუნებრივი ნედლეულის ტიპის მიხედვით. მაგრამ ზოგადი მახასიათებლები იგივეა.

სარგებელი:

1. ომეგა -6 ცხიმოვანი მჟავების შემცველობა 55%-მდე. ამიტომ ზეთი ხელს უწყობს ანთებით და ალერგიულ რეაქციებს, აუმჯობესებს კანის, სახსრების მდგომარეობას და ატენიანებს ხრტილოვან ქსოვილს.
2. ლინოლის მჟავა E ვიტამინით ხელს უწყობს კვერცხუჯრედების და სპერმის მომწიფებას, რაც ხელს უწყობს რეპროდუქციულ ფუნქციას.
3. სასარგებლოა საჭმლის მომნელებელი, შარდსასქესო სისტემის, ენდოკრინული და გულ-სისხლძარღვთა სისტემებისთვის.
4. მას აქვს სასარგებლო გავლენა ტვინზე, გულზე, ფილტვებზე, თირკმელებზე და ღვიძლზე.

გახსოვდეთ:

• მიიღეთ დღეში 25 გ-მდე.
• შეინახეთ მაცივარში, რათა არ გაფუჭდეს.
• შენახვის ვადა გრძელია, ხოლო ყველა სასარგებლო თვისება შენარჩუნებულია.

ყურძნის მარცვლები

სარგებელი:

1. ომეგა-3 და ომეგა-9 ცხიმოვანი მჟავები აძლიერებს სისხლძარღვების სისხლსა და ლიმფურ კედლებს, ამცირებს მათ მყიფეობას და სისხლდენას. ამცირებს სისხლში ქოლესტერინის დონეს და თრომბოზის ალბათობას.
2. კარგი საშუალებაა ათეროსკლეროზის, ვარიკოზული ვენების, გულ-სისხლძარღვთა სისტემის, დიაბეტური ანგიოპათიის და რეტინოპათიის პროფილაქტიკისთვის.
3. აუმჯობესებს კანს.
4. სასარგებლოა საჭმლის მომნელებელი სისტემის დაავადებების დროს.
5. მას აქვს ანთების საწინააღმდეგო, ბაქტერიციდული და აღმდგენი ეფექტი.
6. აუცილებელია ქალებისთვის ორსულობისა და ლაქტაციის პერიოდში.
7. ხსნის პრემენსტრუალური და მენოპაუზის სინდრომის სიმპტომებს.

გახსოვდეთ:

• არ უნდა აგვერიოს ამავე სახელწოდების ზეთთან, რომელიც გამოიყენება კოსმეტოლოგიაში. ეს იყიდება აფთიაქში და არ არის შესაფერისი სამზარეულოსთვის. საკვებად გამოიყენება მხოლოდ სუპერმარკეტებში შეძენილი რაფინირებული ზეთი.
• მაღალი კალორიული შემცველობის გამო მიირთვით 1-2 ჩ/კ. დღეში.

სხვა ჯანსაღი მცენარეული ზეთები

ზემოაღნიშნული პროდუქტები ყველაზე სასარგებლო მცენარეული საკვებია. მაგრამ არის სხვებიც არანაკლებ სამკურნალო.

ქოქოსი

1. აძლიერებს იმუნურ სისტემას, იცავს ორგანიზმს ბაქტერიებისგან, ამცირებს ვირუსების უნარს, მოერგოს ანტიბიოტიკებს.
2. ხელს უწყობს წონის დაკლებას, ასუფთავებს ნაწლავებს, ახდენს ნივთიერებათა ცვლის, საჭმლის მონელების და ფარისებრი ჯირკვლის ფუნქციის ნორმალიზებას.
3. ამცირებს ქოლესტერინის დონეს, ამცირებს ათეროსკლეროზის და გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების განვითარების რისკს, წმენდს სისხლძარღვებს.
4. თერმული დამუშავებისას არ გამოყოფს მავნე კანცეროგენებს.

კაკაო

1. შეიცავს ოლეინის, სტეარის, ლაურინის, პალმიტის, ლინოლის და არაქიდის მჟავებს.
2. ასტიმულირებს იმუნურ სისტემას, ეხმარება ალერგიულ დაავადებებს.
3. ამცირებს სისხლის შედედების ალბათობას, ზრდის სისხლძარღვების კედლების ელასტიურობას, ასუფთავებს სისხლს და ამცირებს ქოლესტერინის რაოდენობას.
4. ახდენს კანის ეპიდერმისის ნორმალიზებას.

ავოკადო

1. არეგულირებს ქოლესტერინს და ცხიმოვან ცვლას.
2. აუმჯობესებს სისხლძარღვების ელასტიურობას, ამცირებს სისხლის სიბლანტეს, ახდენს სისხლის მიმოქცევის და წნევის ნორმალიზებას.
3. ეხმარება საჭმლის მომნელებელ სისტემას, გამოდევნის მძიმე მეტალებს და ტოქსინებს ორგანიზმიდან.
4. სასარგებლოა სახსრების, მამაკაცისა და ქალის უნაყოფობის სამკურნალოდ.

ეს არ არის ზეთების მთელი სია. არის ეგზოტიკური და არც თუ ისე პოპულარული, მაგრამ არანაკლებ სამკურნალო: პომიდორი, გარგარი, ატამი, ყაყაჩოს თესლი, ჩილის ზეთი, შავი კვარცხლბეკის ზეთი და ა.შ.

ზეთებში შემავალი სასარგებლო ნივთიერებების წყალობით, თითქმის ყველა სახეობა გამოიყენება კოსმეტოლოგიაში. ისინი შედის ბალზამებში, კრემებში, ნიღბებში კანის, თმის, სახისა და სხეულის მოვლისთვის.

სასარგებლო ვიდეო 9 ყველაზე სასარგებლო მცენარეული ზეთის შესახებ:

ხალხის კეთილდღეობა იზრდება, უმრავლესობას შეუძლია საკუთარი თავის და ოჯახის გამოკვება, მაგრამ მაინც არის პროდუქტები, რომელთა შეძენა მხოლოდ ძალიან მდიდარ ადამიანებს შეუძლიათ. და ყველაზე ძვირადღირებული საკვები მსოფლიოში, დიდი ალბათობით, ბევრი ჩვენგანისთვის მიუწვდომელი დარჩება.

ყველაზე ძვირადღირებული პელმენი

ყველაზე ძვირადღირებული პელმენი არის მბზინავი ლურჯი პელმენი, რომელსაც ამზადებენ ნიუ-იორკში, Golden Gates-ის რესტორანში. 16 პატარა პელმენის ერთ პორციაში ვიზიტორს 4,5 ათასი დოლარის გადახდა მოუწევს. პელმენი ორიგინალური რუსული კერძია, ამიტომ გასაკვირი არ არის, რომ ნიუ-იორკში რესტორნის გახსნის შემდეგ, რუსმა ემიგრანტებმა დაიწყეს პელმენის მომზადება. მაგრამ ვიზიტორებს სჭირდებათ რაღაც, რომ მიიზიდონ თავიანთი დაწესებულება, ამიტომ მფლობელებმა გადაწყვიტეს, გარდა ჩვეულებრივი პელმენებისა, მოემზადებინათ ბნელში მბზინავი პელმენებიც. ანალოგიური ეფექტი მიიღწევა ჩირაღდნის თევზის ჯირკვლების სეკრეციის დამატებით ღორის, ძროხისა და ელვის დაფქულ ნარევში. დღის შუქზე პელმენები ლურჯია, მაგრამ სიბნელეში ისინი ანათებენ მაგიდას. გასაგებია, რომ რესტავრატორები ამ კერძს დაბალ განათებაში მიირთმევენ, რაც მას განსაკუთრებულ ელფერს ანიჭებს.

ყველაზე ძვირადღირებული ჩაი

ყველაზე ძვირადღირებული ჩაი არის ჩინური Da Hong Pao ჩაი, რაც ჩინურად ნიშნავს "დიდ წითელ სამოსს". მისი ერთი კილოგრამი 700 ათასი დოლარი ღირს. Da Hong Pao ჩაი პლანეტაზე მხოლოდ ერთ ადგილას იზრდება - ტიანქსინის მონასტრის მახლობლად, ფუჯიანის პროვინციაში. იქ მხოლოდ ექვსი ჩაის ბუჩქი იზრდება, მათი ასაკი 350 წელზე მეტია. მათგან წელიწადში მხოლოდ 500 გრამი ახალგაზრდა ჩაის ფოთოლი იკრიფება, შესაბამისად მაღალი ფასიც. მიუხედავად იმისა, რომ გურმანები ამბობენ, რომ ჩაის შესანიშნავი გემო აქვს. ჩაის ეწოდა "დიდი წითელი ხალათი", რადგან მაისის პირველ ნახევარში, როდესაც წითელი კვირტები ბუჩქებზე იშლება, როგორც ჩანს, ჩაის ბუჩქები სინამდვილეში მოწითალო სამოსშია გამოწყობილი.

ყველაზე ძვირადღირებული სოკო

ყველაზე ძვირადღირებული სოკო არის ტრიუფელი. მაგრამ ტრიუფელი, როგორც ჩვეულებრივი სოკო, მალფუჭებადი პროდუქტია. ასე რომ, 2004 წელს, თეთრი ტრიუფელი (და ის ყველაზე ძვირია) იყიდა ერთმა მყიდველმა 30 000 ფუნტ სტერლინგად, მაგრამ ცუდი იღბალი - აუქციონის დროს სოკო დამპალი იყო. უიღბლო მყიდველი იძულებული გახდა გადაეგდო ის ისე, რომ არც კი გამოეცადა. 2007 წელს ჰონგ კონგიდან სამი მილიონერი გაერთიანდა და იყიდეს ერთი სოკო სამზე, 750 გრამიან ტრიუფელში 209 ათასი დოლარი გადაიხადეს. რაც უფრო დიდია სოკო, მით უფრო მაღალია მისი ფასი. ყველაზე დიდი ტრიუფელი ორნახევარი კილოგრამს იწონიდა. და ყველა ტრუფელის ყველაზე ძვირადღირებული ჯიშია ალბას ტრიუფელი, რომელსაც ასევე უწოდებენ "თეთრ ბრილიანტს", ის იზრდება მხოლოდ იტალიის პროვინცია პიემონტში.

ყველაზე ძვირადღირებული ხორცი

ყველაზე ძვირადღირებული ხორცი არის მარმარილოს ხორცი. მისი ფასი კილოგრამზე დაახლოებით ათასი დოლარია. ხორცმა ეს სახელი თავისი გარეგნობის გამო მიიღო: კუნთებს შორის ცხიმის თხელი ფენები მართლაც მარმარილოს ჰგავს. ეს ხორცი ძალიან ნაზი, რბილი და წვნიანია, რადგან სითბოს დამუშავებისას ცხიმოვანი ფენები დნება და ხორცს თავისი წვენით ავსებს. მარმარილოს ხორცის ფასი დამოკიდებულია ფენების რაოდენობაზე, მით უფრო ძვირია მარმარილოს ხორცი. ამ ხორცის მისაღებად გამოყვანილია სპეციალური ჯიშის ძროხები - ვაგიუ; ადრე ისინი მხოლოდ იაპონიაში იყო ნაპოვნი, მაგრამ ბოლო წლებში ისინი გაიზარდა ავსტრალიაში, ახალ ზელანდიასა და არგენტინაში. მაგრამ ყველა ვაგიუს ძროხა არ აწარმოებს ხორცს, ეს განსაკუთრებულ ზრუნვას მოითხოვს. სიცოცხლის პირველი ექვსი თვის განმავლობაში ხბოები იკვებებიან მხოლოდ თბილი რძით, შემდეგ მათ ძოვდნენ ეკოლოგიურად სუფთა საძოვრებზე (და ხალხი არ უახლოვდება მათ, რათა არ დაირღვეს ხბოების ერთიანობა ბუნებასთან). ამის შემდეგ თითოეულ ძროხას აძლევენ ცალკე იზოლირებულ კალამს, რომელშიც გარედან არც ერთი ხმა არ აღწევს და ღარიბი ჭერიდან ჩამოკიდებულია ისე, რომ მას არ შეუძლია გადაადგილება ან გვერდზე დაწოლა. ეს ისე კეთდება, რომ პირუტყვის ყველა კუნთი დაიძაბოს, შემდეგ ხორცში ცხიმოვანი ფენები ერთგვაროვანი გახდება. და ისინი იწყებენ სრულ კვებას მაღალი ხარისხის მარცვლეულით, სვამენ ლუდს კვებას შორის (მადის ასამაღლებლად). კვებათა შორის, სასიამოვნო მუსიკის თანხლებით, სპეციალურად გაწვრთნილი ადამიანები ძროხებს მასაჟობენ.
ასეთი "ტკბილი" ძროხის ცხოვრება ერთ წელზე ცოტათი ნაკლებს გრძელდება. მაგრამ ყველა სიკეთე მთავრდება და მსუქანი ძროხების კარგად ნაკვები სიცოცხლეც მთავრდება. კლავენ, რადგან მარმარილოს ხორცი უკვე მზადაა. ეს იქნება ძალიან ნაზი, ისეთი, როგორიც იაპონელები ამბობენ, კბილებს არ საჭიროებს. რუსეთში ასეთი ხორცი ხრუშჩოვის წყალობით გაჩნდა. ერთხელ, ერთ ქვეყანაში ვიზიტისას, მან სცადა მარმარილოს ხორცის კერძი. მას იმდენად მოეწონა ხორცის გემო, რომ სახლში მისვლისას ბრძანა მეცხოველეობის ფერმის შექმნა, რომელსაც იაპონიიდან რამდენიმე ვაგიუს ჯიშის ძროხა ჩამოიყვანეს; მოგვიანებით მათ შთამომავლობა შეეძინათ - რუსეთში კი მარმარილოს ხორცი გამოჩნდა. მართალია, საბჭოთა პერიოდში ის მხოლოდ სსრკ-ს ლიდერებისთვის იყო ხელმისაწვდომი.

ყველაზე ძვირადღირებული კაკალი

ყველაზე ძვირადღირებული თხილია მაკადამია (ან მაკადამია თხილი). მისი მთავარი მიმწოდებელია ავსტრალია მცირე რაოდენობით მაკადამია მოჰყავთ ბრაზილიაში, სამხრეთ აფრიკასა და ჰავაიში. მაკადამიას ნარგავების გაშენება სხვა ქვეყნებშიც სცადეს, მაგრამ უშედეგოდ. ეს არის ძალიან ახირებული, ნელა მზარდი მცენარე. ბუჩქი ნაყოფს იწყებს ათი წლის ასაკში, მისი სიცოცხლის ხანგრძლივობა ას წელზე მეტია. ტყუილად არ არის მაკადამიას ყველა თხილის მეფეს უწოდებენ! ეს არის ყველაზე მაღალკალორიული კაკალი მსოფლიოში, ის ეხმარება თავის ტკივილს, ართრიტს, ვარიკოზულ ვენებს, აუმჯობესებს იმუნიტეტს, აუმჯობესებს კანის შემადგენლობას, აქვს გამაახალგაზრდავებელი თვისებები და ამაგრებს თმას. ტყუილად არ არის, რომ ძველად მაკადამია წმინდა თხილად ითვლებოდა. ცხადია, რომ ზრდის სირთულეებმა და მრავალრიცხოვანმა სასარგებლო თვისებებმა, ისევე როგორც საოცარმა გემომ, მაკადამია ძვირადღირებულ პროდუქტად აქცია. ერთი კილოგრამი დაახლოებით $50 ღირს.

ყველაზე ძვირადღირებული რძე

ყველაზე ძვირადღირებული რძე თაგვების რძეა, რომელშიც ადამიანის გენი შევიდა ორგანიზმში. ასეთი თაგვების რძე გამოიყენება ჰემატოპოეზის გასაუმჯობესებლად წამლების წარმოებაში, ის შეიცავს ლაქტოფერინს, ადამიანის ცილას. იგი ასევე გამოიყენება ბავშვთა კვებაში. ერთი ასეთი თაგვი 3 ათასი დოლარი ღირს. თაგვებს წველიან ელექტრონულ აღჭურვილობაზე ყველაზე თხელი მილების გამოყენებით; ერთი ლიტრი რძის წარმოებისთვის საჭიროა 4500 თაგვის რძვა. გასაკვირი არ არის, რომ ერთი ლიტრი თაგვის რძის ფასი ძალიან მაღალია - დაახლოებით 23 ათასი დოლარი.

ყველაზე ძვირადღირებული ხიზილალა

ყველაზე ძვირადღირებული ხიზილალა არის ალმას ხიზილალა, რომელიც მოდის ალბინოს ბელუგა ზუთხიდან, რომელიც ცხოვრობს კასპიის ზღვაში. ეს ხიზილალა არის ღია ფერის, ვერცხლისფერი ელფერით. ალმასის ხიზილალას არა მხოლოდ ალბინოს ბელუგა აწარმოებს, არამედ ისინი სულ მცირე ასი წლისაა. მაშ განსაჯეთ, ბევრია ასეთი მოხუცი ბელუგა კასპიის ზღვაში? Რათქმაუნდა არა. აქედან გამომდინარე, წელიწადში მხოლოდ 10 კგ ასეთი ხიზილალა მოიპოვება, შესყიდვის რიგი არის მრავალი წლის წინ. ალმასის ხიზილალა ოქროს ქილებშია დაფასოებული;

ყველაზე ძვირადღირებული ზეთი

ყველაზე ძვირადღირებული ზეთი არის არგანის ზეთი, რომელიც მზადდება არგანის მცენარისგან. ის იზრდება მხოლოდ მაროკოში, სხვა თბილ ქვეყნებში არგანის მოყვანის მცდელობები წარუმატებელი აღმოჩნდა. ამიტომ, არგანის ზეთი მსოფლიოში ყველაზე იშვიათია. იგი მიიღება არგანის ნაყოფის გადამუშავებით. 30 კგ თხილიდან შეგიძლიათ მიიღოთ 1 ლიტრი ზეთი. არგანის ზეთი არა მხოლოდ ძალიან გემრიელია, არამედ ჯანსაღიც: ის ეხმარება კანისა და თმის დაავადებებს. 100 მლ არგანის ზეთი დაახლოებით 300 დოლარი ღირს.

ყველაზე ძვირადღირებული სანელებელი

ყველაზე ძვირადღირებული სანელებელი ზაფრანაა. იგი მიიღება ინდოეთში გაშენებული კროკუსის მტვრიანებისგან. ერთ ყვავილს აქვს მხოლოდ 3 მტვრიანა და ისინი გროვდება ხელით. 1 კგ სანელებლის შესაგროვებლად საჭიროა 200 ათასი ყვავილი! ეს კოლოსალური ნამუშევარია, ამიტომ 1 კგ ზაფრანის ფასი 6 ათას დოლარს აღწევს.

ყველაზე ძვირადღირებული კარტოფილი

კარტოფილს „მეორე პურს“ ვუწოდებთ, ჩვენთვის ძალიან ხელმისაწვდომი და ნაცნობი პროდუქტია. მაგრამ ცოტამ თუ იცის, რომ არსებობს ერთი სახეობის კარტოფილი, რომლის ყიდვა მხოლოდ ძალიან მდიდარ ადამიანებს შეუძლიათ. ეს არის La Bonnotte, ის იზრდება მხოლოდ საფრანგეთის პატარა კუნძულ Nurmoitiers-ზე, ატლანტის ოკეანეში. ამ კარტოფილის ერთი კილოგრამის ფასი 500 დოლარს აჭარბებს. მიწა, რომელზეც La Bonnotte-ის კარტოფილია მოყვანილი, განაყოფიერებულია სპეციალური ზღვის მცენარეებით. საწოლები დამზადებულია პატარა, სპეციალური გათბობის და ვენტილაციის სისტემით; ყველა სამუშაო ხორციელდება აღჭურვილობის გამოყენების გარეშე, მხოლოდ ხელით. ერთ სეზონში მხოლოდ 100 ტონა კარტოფილი იკრიფება.

არგანის ზეთი

არაგანას (არგანის) ზეთი მსოფლიოში ყველაზე ძვირადღირებული ზეთია. არგანის ხის ნაყოფისგან მიღებული ზეთი ყველაზე იშვიათი და ძვირია მსოფლიოში. ფასით ის შედარებულია შავ ხიზილალთან, ტრიუფელთან და სხვა ძვირადღირებულ პროდუქტებთან – 50 მლ ბოთლი დაახლოებით 2000 რუბლი ღირს. ამ ზეთის მაღალი ღირებულება განპირობებულია იმით, რომ მისი წარმოება არის ძალიან შრომატევადი პროცესი, რომელიც კეთდება ხელით. არგანის ხე იზრდება პლანეტის მხოლოდ ერთ ადგილას - მაროკოს ცენტრალურ-დასავლეთ ნაწილში.

ბიოლოგების აზრით, დაახლოებით 8000 მ2 ფართობზე დაახლოებით 2 მილიონი ხეა, რომელთა სიცოცხლის ხანგრძლივობა შეიძლება იყოს 150-დან 300 წლამდე. მარადმწვანე არგანები 15 მეტრს აღწევს. მათი ნაყოფი, პატარა ყვითელი ქლიავის მსგავსი, დაფარულია გამძლე ნაჭუჭით, რომელიც 16-ჯერ უფრო მყარია, ვიდრე თხილის ნაჭუჭი. ეს უდაბნოს ხეები მოსავალს ორ წელიწადში ერთხელ იძლევა. დღეს არაგანები სრულად უჭერენ მხარს ბერბერთა ტომის ცხოვრებას, რომელიც 2 მილიონ ადამიანს ითვლის.

Სიცოცხლის ხე

"სიცოცხლის ხე" უზრუნველყოფს არა მხოლოდ ძვირფას ზეთს, არამედ სამშენებლო მასალას, მედიკამენტებს, პირუტყვის საკვებს და ადამიანებს საკვებს. მწიფე ნაყოფს აგროვებენ და აშრობენ მზეზე, რის შემდეგაც ბერბერი ქალები ნაჭუჭს ქვებით ამტვრევენ და თესლს ამოაქვთ. სანამ საკვები ზეთი გამოწურავთ, ისინი მსუბუქად შეწვით დაბალ ცეცხლზე, რათა პროდუქტს დახვეწილი თხილის არომატი მისცეს. მოუხალავი თესლი გამოიყენება კოსმეტიკური ზეთის მოსამზადებლად და მას სუნი არ აქვს.

ზეთი იწურება მექანიკური წნეხებით, შემდეგ იფილტრება სპეციალური ქაღალდის მეშვეობით. ექსპერტების აზრით, მაროკოში ყოველწლიურად დაახლოებით 350 ათასი ტონა არგანის ნაყოფი გროვდება და დაახლოებით 12 მილიონი ლიტრი ზეთი იწარმოება. მსგავს პროდუქტებთან შედარებით, ეს საკმაოდ ცოტაა. ამრიგად, ზეითუნის ზეთის წლიური წარმოება დაახლოებით 3 მილიარდი ლიტრია, ხოლო მზესუმზირის ზეთი - 9 მილიარდი ლიტრი.

უნიკალური სამკურნალო თვისებები

არგანის ზეთი, მსოფლიოში ყველაზე ძვირადღირებული ზეთი, პოპულარობა მოიპოვა თავისი უნიკალური სამკურნალო თვისებების გამო. მას აქვს დამატენიანებელი, აღმდგენი და გამაახალგაზრდავებელი ეფექტი. უძველესი დროიდან მას იყენებდნენ კანის სხვადასხვა დაავადების სამკურნალოდ: ნეიროდერმიტი, მზის დამწვრობა, ლიქენი და სხვა დაავადებები. არგანის ზეთის სპეციფიკური შემადგენლობა საშუალებას იძლევა მისი გამოყენება არა მხოლოდ კოსმეტიკური და თერაპიული მიზნებისთვის, არამედ შემწვარი და სალათის მომზადებაში.